Bạn còn nhớ lần đầu tiên mình ăn cơm gà hương vị như thế nào không? Tôi biết đến cơm gà miền Trung nổi tiếng là Tam Kỳ, Quảng Nam, hay cơm gà xối mỡ ở Tp Hồ Chí Minh,… Còn khi đến Phú yên chúng ta sẽ cùng nhau thưởng thức cơm gà Tuy hoà nhé!
Phú yên không chỉ được du khách biết đến với cảnh quan thơ mộng tựa địa đàng, mà còn được bạn bè khắp nơi biết đến như một cái nôi của ẩm thực. Cơm gà Phú yên cũng từ cái nôi ấy bước ra, làm say đắm lòng người, ai đã ăn rồi thì khó có thể nào quên, và đặc biệt cơm gà ở đây không lẫn hương vị với một nơi nào khác.
Và một trong những địa điểm nổi tiếng với món cơm gà ở xứ “ Hoa vàng cỏ xanh” này, đó là Nhà hàng Làng Chài. Du khách bốn phương biết đến Làng Chài là một trong những nhà hàng cung cấp những món hải sản tươi sống, đa dạng chủng loại. Bên cạnh đó, món cơm gà cũng là điểm đặc trưng thu hút của nhà hàng. Vì vậy, khi đặt chân tới Tuy Hòa thì bạn nên đến đây ngay nhé!
Điểm nổi bật khi ăn cơm gà ở là ở đây họ có 1 cái bát nước chấm rất đặc trưng và khá lạ mắt, chấm vào thì siêu cay và siêu ngon. Nước chấm gồm nước mắm, chanh, đường, tỏi, ớt được xay nhuyễn, trộn với nhau. Cơm ở đây vàng óng như nhuộm mật ong, thơm và mềm, vì cơm được nấu từ nước luộc gà. Và tất nhiên, gà là linh hồn của món này, nguyên liệu 100% gà ta, thịt dai nhưng mềm. Da gà vàng và giòn ăn rất thích. Cơm thường ăn kèm với ít đồ chua, hành chua, dưa leo, rau răm. Ở đây bạn có thể lựa chọn một trong 2 loại là cơm gà xé hoặc cơm gà đùi hoặc cánh giá. Loại nào cũng ngon hết nhưng tất nhiên đùi cánh vẫn là đĩa mình thấy “chất” nhất. Với đam mê du lịch kèm theo đam mê ẩm thực thì tại sao bạn không một lần đến với Phú yên để thưởng thức cơm gà ngon mê ly này?
Có thể bạn quan tâm
Nhà hàng hải sản tươi sống tại Tuy Hòa
